Ingrediente:

1 kg carne de vită

1 kg carne de porc

6 căţei de usturoi mărunt măcinaţi

½ l apă

2 linguriţe cu bicarbonat, puţină boia, piper,sare,

Vegeta- după gust

Mod de preparare:

Se amestecă bine, se lasă la rece cel puţin 24 de ore, apoi se formează şi se prăjesc pe Grill sau se congelează.

Adina J.